- Außergewöhnliche orientalische Kräuter-Gewürz-Zubereitung.
- Leicht säuerlich und doch schön würzig.
- Als Topping, für Marinade oder im Joghurt-Dip.
Produktinformationen
Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte
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Za'atar bezeichnet ursprünglich eine libanesische Gewürzzubereitung mit Thymian, Sumach und Sesam. Wir haben statt Sesam Erdmandelpulver verwendet, da es weniger Öle enthält, die die Aufbewahrung mitunter schwierig gestalten. Erdmandeln sind außerdem die Früchte eines Grasgewächses und bestens für Nuss- und Sesam-Allergiker geeignet.
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Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte
Zutaten
Erdmandel*, Sumach*, Thymian* (20%), Salz1, Majoran*, Oregano*, Petersilie*, Kreuzkümmel*, Kümmel*
1Sonnenflocken
Kann Spuren von SENF enthalten.
* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Brennwert
- 1427,00 kJ / 340,00 kcal
- Fett
- 15,00 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5,00 g
- Kohlenhydrate
- 43,00 g
- Davon Zucker
- 20,00 g
- Eiweiß
- 8,30 g
- Salz
- 9,70 g