Zimt Crepes mit frischen Erdbeeren

Name: Zimt Crepes mit frischen Erdbeeren
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 70 g Dinkelmehl; 10 g Leinsamenmehl; 1 Stück Ei; 200 ml Milch; 20 g Erythrit; 2 TL Ceylon Zimt; 200 g Erdbeeren

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Leicht

Zubereitungszeit

Vegetarisch

Diese gesunden Crepes sind einfach unwiderstehlich mit einem sommerlichen Flair.

Zutaten

70 g Dinkelmehl

10 g Leinsamenmehl

1 Stück Ei

200 ml Milch

20 g Erythrit

2 TL Ceylon Zimt

200 g Erdbeeren

Verwendete Gewürzschätze

Ceylon Zimt aus Madagaskar, Pulver, bio

Silvi auf Instagram @raspberry_whitechocolate

Weitere Rezepte

Ich heiße Silvia, komme aus Halle an der Saale und bin 31 Jahre alt. Ich arbeite hauptberuflich in der Medienbranche
und arbeite nebenbei als Foodblogger, Ernährungsberaterin und Speakerin.
Ich backe und koche sehr gern. Ich gehe auch wahnsinnig gerne wandern. Das Reisen gehört allgemein zu meinem Hobby.