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Vinegar BBQ Sauce

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Leicht
Zubereitungszeit
Vegan
Vegetarisch
Laktosefrei

BBQ Sauce ohne Kochen!

Zutaten

5 TL Salted Caramel

150 ml Ketchup

200 ml Apfelessig

200 g Dijon-Senf

50 g braunen Zucker

2 TL Knoblauchpulver

0,5 TL Grand Noir

0,1 TL Scharfe Keule

1 TL Kalahari Wüstensalz


Verwendete Gewürzschätze

Knoblauch, bio

Grand Noir, bio

Kalahari Wüstensalz - fein

Salted Caramel, bio

030BBQ Scharfe Keule, bio


Bobby auf Instagram @030BBQ

Weitere Rezepte

"Grillen ist wie kochen, nur geiler. Die Liebe zum BBQ steht bei Bobby immer an erster Stelle.
Er entdeckte seine Leidenschaft für BBQ vor über 25 Jahren und ist seitdem nicht mehr vom Grill wegzubekommen.
Sein Ziel ist es, euch auf seinem Youtube Kanal - 030 BBQ - mit einfachen Gerichten, Tipps, Tricks und leckeren Rezepten mit dem BBQ Virus zu infizieren. Wir sehen uns am Grill…"

Zubereitung

1

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren, fertig !

2

Bis zum Gebrauch kalt stellen.

3

Die Sauce passt perfekt zu Pulled Pork, Schweinekotelett und auch zu Chicken! Achtung! Keine Sauce für den puren Genuss, sie entfaltet ihren Geschmack erst im Zusammenspiel mit dem Grillgut!

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Verwendete Gewürzschätze

Knoblauch, bio

5,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(4,92 € / 100g)
Füllmenge: 120g

Grand Noir, bio

6,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(8,62 € / 100g)
Füllmenge: 80g

Kalahari Wüstensalz - fein

3,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(1,95 € / 100g)
Füllmenge: 200g

Salted Caramel, bio

5,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(4,54 € / 100g)
Füllmenge: 130g

030BBQ Scharfe Keule, bio

6,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(6,90 € / 100g)
Füllmenge: 100g

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