Edamame Crunch Salat

Name: Edamame Crunch Salat
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 0.25 Stück Chinakohl; 0.25 Stück Rotkohl; 2 Stück Karotten; 1 Stück Paprika; 0.25 Stück Gurke; 1 Stück Stange Frühlingslauch; 200 g Edamame-Bohnen; Stück Für das Dressing:; 2 EL Erdnussbutter; 2 EL Reisessig; 1 EL Saft einer Limette; 1 EL salzige Sojasauce; 1 EL süße Sojasauce; 2 EL Agavendicksaft oder Honig; 2 EL Spicebar Salatzauberzeug; 2 Stück Handvoll Cashew-Kerne

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Leicht

Zubereitungszeit

Vegetarisch

Zaubert euch einen knusprigen Salat mit japanischen grünen Sojabohnen und gerösteten Cashew-Kernen.

Zutaten

0.25 Stück Chinakohl

0.25 Stück Rotkohl

2 Stück Karotten

1 Stück Paprika

0.25 Stück Gurke

1 Stück Stange Frühlingslauch

200 g Edamame-Bohnen

Für das Dressing:

2 EL Erdnussbutter

2 EL Reisessig

1 EL Saft einer Limette

1 EL salzige Sojasauce

1 EL süße Sojasauce

2 EL Agavendicksaft oder Honig

2 EL Spicebar Salatzauberzeug

2 Stück Handvoll Cashew-Kerne

Verwendete Gewürzschätze

Salat Zauberzeug, bio

Spicebar Rezeptkreation

Weitere Rezepte

Wir gehen nicht nur auf die Reise nach den besten Gewürzen der Welt, sondern wollen euch auch passende Gerichte zu unseren einzigartigen Gewürzschätzen liefern. Egal ob süß, herzhaft, vegan oder vegetarisch, hier ist für jeden was dabei.