Virale Big Mac Tacos

Name: Virale Big Mac Tacos
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g Rinderhackfleisch; 2 EL Hackfleischgewürz; 4 Stück Mais Tortillas; 2 Stück Handvoll Eisbergsalat; 10 Stück Scheiben Burger Gurken; 4 Stück Scheiben Cheddar; 1 Stück kleine weiße Zwiebel; 2 EL mittelscharfen Senf; 3 EL Mayo (selbstgemacht oder gekauft); 1 TL Rote Paprika - Edelsüß; 5-8 Stück Scheiben saure Burger Gurken; 1 TL weißen Balsamico; Stück Salz & Pfeffer

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Leicht

Zubereitungszeit

Wie ein Cheeseburger, aber auf Taco statt zwischen einem Brötchen.

Zutaten

350 g Rinderhackfleisch

2 EL Hackfleischgewürz

4 Stück Mais Tortillas

2 Stück Handvoll Eisbergsalat

10 Stück Scheiben Burger Gurken

4 Stück Scheiben Cheddar

1 Stück kleine weiße Zwiebel

2 EL mittelscharfen Senf

3 EL Mayo (selbstgemacht oder gekauft)

1 TL Rote Paprika - Edelsüß

5-8 Stück Scheiben saure Burger Gurken

1 TL weißen Balsamico

Salz & Pfeffer

Verwendete Gewürzschätze

Hackfleisch Gewürz, bio

Rote Paprika - Edelsüß, bio

Spicebar Rezeptkreation

Weitere Rezepte

Wir gehen nicht nur auf die Reise nach den besten Gewürzen der Welt, sondern wollen euch auch passende Gerichte zu unseren einzigartigen Gewürzschätzen liefern. Egal ob süß, herzhaft, vegan oder vegetarisch, hier ist für jeden was dabei.

Zubereitung

Für die Sauce die Zwiebel und Gurken in kleine feine Würfel schneiden und mit den restlichen Saucen-Zutaten vermengen.

Das Hackfleisch mit unserem Hackfleischgewürz würzen, auf den Tacos verteilen und andrücken.

Die Tacos mit der Hackseite nach unten ohne Öl für 2 Minuten scharf anbraten. Danach wenden und den Cheddar daraufgeben, die Pfanne mit Deckel für 2 Minuten abdecken, bis der Käse zerläuft.

Den Eisbergsalat klein schneiden und mit den sauren Gurken auf den Tacos verteilen. Die Sauce daraufgeben und direkt servieren.

Guten Appetit!