Produktinformationen
Die Heidelbeeren, welche auch Blaubeeren genannt werden, wachsen in Wildwuchs in Europa, vornehmlich in Deutschland und Polen und werden von Hand gepflückt. Die wild wachsenden Heidelbeeren sind deutlich aromatischer als Kulturheidelbeeren.
Hergestellt wird dieses reine Fruchtpulver durch Gefriertrocknung. Dies ist ein aufwändiger Prozess, bei dem der Frucht das Wasser komplett entzogen wird. Es entsteht eine Frucht, die viele wertvolle Inhaltsstoffe behält, jedoch federleicht ist. Wir nennen unser Fruchtpulver daher 100% Frucht. Um ein Verklumpen zu verhindern, füllen wir das Pulver in einen speziellen Aromabeutel, welcher sich in der Dose befindet.
Rezepttipps
Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte
Zutaten
100% Wild Heidelbeere, gefriergetrocknet und vermahlen.
Kann Spuren von SENF enthalten.